Рагу из нута и креветок

Рагу из нута и креветок — блюдо страны басков. Острое, пряное, сладковатое блюдо не оставит вас равнодушным, а уж аромат распространяется на большие расстояния. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов Кухня: Испанская Ингредиенты для…

Мясной хлеб «Осенний»

Вкуснейший мясной хлебец с овощами, грибами и овсяными хлопьями. Нежный, сочный и ароматный. Попробуйте! Категория: Закуски Закуски из мяса Ингредиенты для «Мясной хлеб "Осенний"»: Фарш мясной (свинина/говядина) — 500 г Шампиньоны — 200 г Сыр твердый — 85 г Хлопья…

Штрудель с яблоками из теста фило

Всем привет! У меня сегодня для Вас простой рецепт выпечки. Хрустящий штрудель с яблоками из тонкого теста фило. Минимум усилий — максимум вкуса!. Сочные яблоки с корицей и тончайшее тесто — идеальный десерт к чаю! Категория: Выпечка Изделия из теста…

Щи. Кислые. С томленным приварком

Ну и что, что за окном ближе к тридцати… с плюсом. Солнышко яркое. Но воздух по-осеннему звонко прозрачный. Леса на склонах гор в долине уже разноцветье тронуло. Октябрь все-таки. И только море по-летнему еще бирюзовое и сияющее. Но! Все-таки первая…

Лимонный пирог от Рейчел Аллен

Восхитительный лимонный пирог от Рейчел Аллен — нежный, сливочный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Рецепт из книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен". Попробуйте! Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги Ингредиенты для «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»: Тесто: Мука пшеничная /…

Пышный диетический «Омлет»

Вкуснейший и полезный омлет без масла и жарки! Блюдо получается воздушным и очень нежным. Способ приготовления очень простой и занимает мало времени. Удивите свою семью и гостей оригинальным омлетом Категория: Горячие блюда Блюда из яиц Ингредиенты для «Пышный диетический "Омлет"»:…

Паста с грибами, шпинатом и кешью

И опять осень.,. И опять грибы… Предлагаю запеканку из пасты, грибов, шпината с добавлением чеснока, лимона и орешков кешью. Вкусно, сытно, полезно. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами Ингредиенты для «Паста с грибами, шпинатом…

Курица с баклажанами и базиликом

Ароматная курочка с баклажанами и свежим базиликом, томленная в мультиварке. Способ приготовления не принципиален, можно воспользоваться и обычной сковородой. Попробуйте! Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы Ингредиенты для «Курица с баклажанами и базиликом»: Бедро куриное (или…

Чахохбили из индейки

Традиционное грузинское блюдо готовится, как правило, из курицы. Хотя в стародавние времена его готовили из фазана – думаю, это были кочевники. Где им было взять домашнюю курицу? Охотно идет в дело и индейка. Говорят, готовят чахохбили даже из баранины. Как-нибудь…

Испанский рис с грибами

Грибы — это всегда осенняя история. Рис по-испански с грибами — это также прекрасный повод посидеть с друзьями, уютно и по-домашнему. Пробуем?! Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами Кухня: Испанская Ингредиенты для «Испанский рис…

Шоколадное масло с корицей и апельсином

Пока я готовила это чудное масло, на кухне стоял восхитительный запах корицы, шоколада и апельсина, что напомнило мне о приближающихся зимних праздниках, которые уже не за горами. Наверняка это масло будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе! Масло можно заморозить…

Гороховое пюре с копченостями

Это вкусно, не просто вкусно, а очень вкусно. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых Ингредиенты для «Гороховое пюре с копченостями»: Ребра свиные (копченые) — 0,5 кг Горох (Макфа) — 4 пакет. Соль Время приготовления:…

Вешенки и макароны

Макароны с грибами? Или, наоборот, надо? Может быть, кто-то скажет, что несколько нетрадиционный подход? Может и так. Но, знаете, получилось вкусно и нам понравилось. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Ингредиенты для «Вешенки и макароны»: Вешенки — 350…

Острый суп из лапши и креветок

Любителям восточной кухни посвящается. Острый суп из лапши, креветок с арахисом — во всех отношениях победитель. Готовится быстро, практически в одной посуде, а получается очень вкусно и необычно. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы Ингредиенты для «Острый суп…

Велуте из цуккини на закуску

Попробовала в гостях, очень понравилась сама идея подачи овощного велуте на аперитив. С овощами можно экспериментировать — морковь, тыква, баклажан… Я приготовила велуте из цуккини. Оригинальная, освежающая, в меру пикантная закуска получилась из минимума продуктов. Категория: Закуски Закуски из овощей…

Рис мелосо с мидиями и овощами

"Что такое мелосо? Это лишь текструра — не суп, не сухой рис, и даже не липкая каша с сыром. "Мелосо" от слова "мел" (мед), потому что и густой, и жидкий и потому что вкуснотища." Выписка из книги Хорхе де Анхель…

Утиные грудки: су-вид, духовка и брусника

Собственно вот. Это утиная грудка …, НО! Это то каждый приготовить может и знает как. Дело нехитрое ни разу. А вот про пару маленьких всё-таки хитростей я расскажу. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся…

Тыквенный суп с апельсиновым соком

Интересный, согревающий и пряный французский суп из тыквы с апельсиновым вкусом. Состав ингредиентов позволяет готовить этот суп как в обычные так и в постные дни, достаточно только заменить куриный бульон овощным или просто водой. Рецепт из книги "Рецепты французской кухни,…